تعتبر بذور الشيا من أكثر المصادر الغذائية الغنية بالعناصر الضرورية لصحة الجسم مثل، البروتين، والألياف، والدهون الصحية، بالإضافة إلى العديد من المعادن والفيتامينات، وعندما تنقع في المياه فذلك يغير من شكلها وتصبح هلامية أكثر ويعزز من امتصاص العناصر الغذائية بها بطريقة أكثر فاعليه، وإليكم 8 فوائد تدفعكم لتناول بذور الشيا.
تضم بذور الشيا العديد من العناصر الغذائية المهمة لصحة الجسم مثل الألياف، والدهون الصحية بالإضافة إلى البروتين ومجموعة كبيرة من المعادن والفيتامينات، وعندما يتم نقعها في المياه فذلك يغير من قوامها ويجعل عملية امتصاص الفوائد التي بها أفضل، لذا سنشارك معكم 8 فوائد لتناول بذور الشيا خلال فصل الشتاء.
8 فوائد لتناول بذور الشيا خلال فصل الشتاء
توجد العديد من الفوائد التي تحتوي عليها بذور الشيا، وإليكم أهم 8 فوائد لتناولها خلال الشتاء عبر النقاط اللآتية:
- تساعد في ترطيب الجسم في الشتاء، بسبب السوائل التي تحتوى عليها عند نقعها في الماء.
- تعزز من صحة الجهاز الهضمي، بسبب الألياف التي تحتوى عليها.
- تمد الجسم بالطاقة، فهي غنية بالأوميجا 3، والبروتين، والألياف التي تهضم ببطء مما يمد الجسم بطاقة تدوم لوقت طويل.
- بالإضافة غلى أنها تساعد على تنظيم مستوى السكر في الدم، عن طريق إبطاء عملية امتصاص السكر.
- تساهم في التقليل من وزن الجسم، فهي مليئة بالألياف والبروتين والدهون الصحية، وعن نقعها في الماء تتضاعف وتملئ المعدة مما يعطي شعور بالشبع.
- كما تحسن من مظهر الجلد، فهي تحتوي على دهون صحة والأوميجا 3 التي تساهم في ترطيب وتحسين شكل الجلد.
- تساعد على التحسين من صحة القلب بفضل الدهون الصحية.
- كما أنها تعزز من صحة العظام، فهي مصدر غني بالكالسيوم والمغنسيوم والفوسفور، وتلك المعادن الأساسية لصحة العظم.