قامت هيئة الإحصاء العامة في المملكة العربية السعودية بنشر تقرير خلال الساعات الأولى من صباح يوم أمس الأحد 29 ديسمبر 2024 والذي كان يحتوى على إحصائيات عن الأمن الغذائي في البلاد للعام الماضي 2023 وكذلك نصيب المواطن السعودي من اللحوم والأسماك والمنتجات الأخرى.
وحسب ما جاء في التقرير، فإن التمور سجلت أكبر نسبة اكتفاء ذاتي من بين السلع النباتية في السعودية خلال العام الماضي، إذ سجلت حوالي 119%، بينما الباذنجان والتين سجلا نسبة 107% لكل منهما عقب التمور مباشرة، ويليهما الخيار بواقع 102%.
بالإضافة إلى ما سبق، فإن السعودية تمكنت أيضًا من تحقيق اكتفاء ذاتي في بعض النباتات الأخرى، من أبرزها الكوسا وذلك بنسبة 100%، من ثم البطاطس التي سجلت 87% ويليها الطماطم 76%، بالإضافة إلى البصل الذي وصلت نسبة الاكتفاء الذاتي به إلى 51%.
أما عن المنتجات والسلع الحيوانية، فتمكنت المملكة من تحقيق أكبر نسبة اكتفاء ذاتي وذلك في الروبيان بنسبة 147%، من ثم جاءت المنتجات المتنوعة من الألبان 129%، وعقب ذلك سلع بيض المائدة الذي تمكن من الوصول إلى نسبة 100%.
وبالنسبة للحوم، فقد وصلت نسبة الاكتفاء الذاتي من الدواجن إلى 71%، وبعد ذلك اللحوم الحمراء بواقع 61%، بينما الأسماك نجحت في تسجيل نسبة بلغت قدرها 48%.
وفيما يخص نصيب الفرد من السلع الغذائية الأخرى، فجاء الأرز في المقدمة بمعدل 45.77 كيلوغرام في العام الواحد، ومن ثم الفواكه وتحديدًا الموز الذي بلغ نصيب المواطن منها 11.31 كيلوغرام لكل عام، من ثم البرتقال 10.64 كيلوغرام/عام، وأخيرًا القهوة 2.61 كجم/عام.