قام الأمير خالد بن فيصل، أمير منطقة مكة المكرمة، و الأمير سعود بن مشعل بن عبد العزيز، نائب أمير المنطقة، بإطلاق التجمع الغذائي الذي يوجد بمدينة جدة، ويوجد على مساحة تقدر 11 مليون متر مربع، في كل من المدينة الصناعية الثانية والثالثة، وحضر هذا الإفتتاح بندر الخريف، وزير الصناعة والثروة المعدنية، والعديد من الأمراء وأصحاب السمو.
وأثناء حفل إطلاق التجمع الغذائي بجدة، تم الإعلان عن دخولها موسوعة غينيس للأرقام القياسية، لأكبر تجمع على مستوي العالم من حيث المساحة، وتمكن التجمع الغذائي من تحقيق جميع أهداف رؤية المملكة 2030، والخاصة بتحقيق موارد الأمن الغذائي، وجعل المملكة مركز إقليمي يجذب جميع الاستثمارات سواء المحلية أو الدولية في مجال الصناعات الغذائية.
تمكن نائب أمير منطقة مكة من مشاهدة توقيع العديد من الاتفاقيات بين مدن والعديد من الجهات الأخرى، مثل إيداك، شركة كون العربية، معهد الصناعات الغذائية، شركة الحلال التي تتبع صندوق الاستثمارات العامة، كما تم توقيع اتفاقية مع كل من الأكاديمية الوطنية للصناعة و جامعة أم القرى.
ويعد الهدف الرئيسي من جميع تلك الاتفاقيات، زيادة وعي المستثمرين بأهمية التجمع الغذائي بجدة، حيث يتم العمل على تنفيذ العديد من برامج التدريب المختلفة، التي تهدف إلى زيادة وتطوير القدرات البشرية في مجال الصناعات الغذائية، كما سيتم تقديم العديد من الاختبارات والذي سيشرف عليها مختبر مراقبة الجودة، حتى يتم مراقبة سلامة الغذاء في التجمع الغذائي، وتدريب جميع الكوادر الوطنية حتى يتمكنوا من العمل في قطاع الصناعة والتعدين.