إن الحفاظ على ذاكرة قوية أمرًا ضروريًا للحياة اليومية لا سيما مع تقدم العمر لحسن الحظ وتشير العديد من الدراسات إلى أن بعض الأطعمة يمكن أن تلعب دورًا هامًا في تعزيز وظائف الدماغ وتحسين الذاكرة ولذلك من المهم على كل شخص الحرص على تناول المأكولات المفيدة التي تمد جسمه بما يحتاجه وتحافظ على صحة ذاكرته وعقله.
تناول تلك المأكولات للحصول على ذاكرة قوية
بعض الأطعمة التي توصى بها الدراسات لتعزيز الذاكرة وتحسين وظائف الدماغ تشمل:
الأسماك الدهنية
تحتوي الأسماك الدهنية مثل السلمون والسردين والماكريل على أحماض دهنية أوميغا 3 المفيدة لصحة الدماغ. تشير الدراسات إلى أنها تساهم في تحسين الذاكرة والوظائف العقلية وتقليل خطر الأمراض المعرفية.
فاكهة التوت
يحتوي التوت على مضادات الأكسدة التي تحمي خلايا الدماغ وتحسن الذاكرة وتقلل من تدهور الوظائف العقلية.
البذور
تحتوي البذور على فيتامين E والزنك، وهما مضادات للأكسدة تساهم في صحة الدماغ وتقوية الذاكرة حيث إن فيتامين E يساعد على حماية خلايا الدماغ من التلف الناتج عن الجذور الحرة، مما يقلل من خطر الإصابة بأمراض التنكس العصبي مثل مرض الزهايمر.
المكسرات
أكدت العديد من الدراسات العلمية العلاقة بين تناول المكسرات بانتظام وتحسين وظائف الدماغ والذاكرة، وذلك لاحتوائها على العديد من العناصر الغذائية المهمة، مثل وأحماض أوميغا 3 الدهنية والتي تلعب هذه الأحماض دورًا هامًا في بناء خلايا الدماغ والحفاظ على وظائفها، كما أنها تحسن تدفق الدم إلى الدماغ، مما يساعد على تحسين الذاكرة والتركيز.
الخضروات الورقية
تحتوي الخضروات الورقية مثل السبانخ واللفت على فيتامينات B وحمض الفوليك التي تعزز صحة الدماغ وتقوية الذاكرة.
اقرأ أيضًا: لا تأكل هذه الأطعمة!!
الشوكولاتة الداكنة
تحتوي الشوكولاتة الداكنة على مضادات أكسدة وفلافانول التي تعزز تدفق الدم إلى الدماغ وتحسن الوظائف العقلية والذاكرة.
الأفوكادو
ثمار الأفوكادو تعتبر مصدرًا غنيًا بالدهون الأحادية غير المشبعة، التي تلعب دورًا هامًا في صحة الدماغ وضبط مستويات السكر في الدم كما أنها غنية بفيتامين ك، الذي يساهم في منع جلطات الدماغ، وتحسين وظائف المخ، وتعزيز الذاكرة والانتباه.
الكينوا
الكينوا غنية بالحديد الذي يساعد على زيادة التركيز والانتباه، بالإضافة إلى فيتامينات ب الضرورية لتكوين الذاكرة، والكربوهيدرات المعقدة التي تعتبر غذاءً هامًا للدماغ، لذلك هي أيضًا من الأطعمة التي ينبغي التركيز عليها إن كنت ترغب في تنشيط ذاكرتك.