ظهر البروفيسور فسيولوجيا الجهد البدني، الدكتور محمد الأحمدي، على قناة سعودية، وصرح عن مجموعة كبيرة من الأطعمة المختلفة التي تحتوي على سعرات حرارية، حيث تتسبب تلك الأطعمة في الإصابة بأمراض خطيرة، ولهذا يجب الامتناع عنها أو تقليل نسبة تناولها.
صرح الدكتور محمد الأحمد عن بعض الوجبات الغذائية التى تحتوي على كمية كبيرة من السعرات الحرارية، ومن أهم تلك الوجبات المشروبات الغازية، ومشروبات القهوة المحلاة التي تتضمن الآيس كريم، حيث لا يوجد لتلك المشروبات أي قيمة غذائية.
ثم أضاف على المشروبات السابقة كل من البيتزا والدوناتس والبطاطس المقلية والكوكيز، ولكن صرح بأن البيتزا التي يتم إعدادها في البيت تحتوي على كمية قليلة من السعرات الحرارية.
ثم أكمل القائمة بجميع العصائر والأطعمة السريعة مثل البرجر والكورن فليكس و جميع أنواع الشيكولاتة، التي تحتوي على سعرات حرارية مرتفعة، كما تحتوي الزيوت المهدرجة على سعرات حرارية عالية.
يفضل تناول جميع تلك الأطعمة السابقة باعتدال، حيث إن الإفراط في تناولها يمكن أن يؤدي إلى، الإصابة بالسمنة المفرطة والدهون، الإصابة بأمراض القلب وتصلب الشرايين، زيادة معدل الإصابة بمرض السكري، حدوث اضطرابات شديدة في الهرمونات يترتب عليها الشعور بالإرهاق الشديد والتعب.
في بعض الأحيان تتسبب زيادة السعرات الحرارية بالإصابة بمرض السرطان خاصة سرطان الثدي و سرطان القولون، كما يعاني البعض من صعوبة كبيرة في الحركة بسبب قلة النشاط البدني.