يوجد العديد من متبعي حمية الكيتو، وبالتالي يرغبون في معرفة العديد من الوصفات التي تتناسب مع نظام الكيتو للحفاظ على الوزن المثالي، لذلك يمكن التعرف على طريقة عمل برغر لحم كيتو بالمقادير والمكونات عبر موقعنا.
طريقة عمل برغر لحم كيتو
يعد برجر اللحم من الوصفات المحببة لدي الكثيرون، ولكن يوجد به الكثير من السعرات الحرارية، لذلك يمكن التعرف على الوصفة الصحية البديلة عبر ما يلي:
المكونات
- تحضير حوالي 500 جرام من اللحم المفروم.
- تحضير مقدار 4 شرائح من الجبن الشيدر.
- إحضار حولي بصله واحدة ويتم تقطيعها إلى شرائح.
- تحضير حبة من الطماطم الطازجة.
- ملعقة كبيرة من الزبدة في درجة حرارة الغرفة.
- تحضير حوالي نصف ملعقة صغيرة من الملح.
- إحضار أيضًا نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
- تحضير حوالي نصف ملعقة صغيرة من الزعتر المجفف.
اقرأ أيضًا: وصفة حية للكيتو دايت
طريقة التحضير
- إحضار وعاء عميق، والعمل على خلط كل من اللحم المفروم مع الملحـ وبالإضافة إلى الفلفل الأسود والزعتر والتقليب الجيد حتى تمتزج المكونات مع بعضها البعض جيدًا.
- تقسيم اللحم إلي كرات متساوية في الحجم، وتشكل كل كرة من الكرات لكي تصبح على شكل قرص دائري بمقاس حوالي 1 سم.
- تسخين مقلاة على نار متوسطة، ووضع الزبدة حتى تذوب، ومن ثم وضع البرغر وطهيه لمدة حوالي خمس دقائق على كل جنب لكي ينضج.
- ومن ثم يمكنك وضع شريحة من الخس ومن ثم شرحة جبن، وإضافة اللحم وشرحة من الطماطم والبصل، وصنع ساندوتش مكون من طبقات الخس والبصل والطماطم واللحم وتقديم البرغر ساخن.