إن ماء الزبيب من المشروبات الغنية بالعديد من الفوائد الصحية، ويستخدم تقليديًا لعلاج مختلف الأمراض وفي الآونة الأخيرة ازداد الاهتمام بتناوله لِما له من فوائد في إنقاص الوزن حيث يسعى العديد من الأشخاص لخسارة الوزن بالطرق الطبيعية، فتعالوا معي في هذا المقال لنعرف أهم فوائد تناول ماء الزبيب.
لخسارة الوزن.. اعرف جميع الفوائد الصحية من تناول ماء الزبيب
ماء الزبيب أهم ما يميزه هو صحته الفائقة وخلوه من المواد الحافظة، حيث يتم إعداده بنقع 10-12 حبة زبيب في كوب من الماء عند درجة حرارة الغرفة طوال الليل ويغطى الكوب خلال هذه الفترة ليتخمر الزبيب ويفرز مكوناته الغذائية بالكامل ويشرب الماء في صباح اليوم التالي على معدة فارغة للاستفادة القصوى من فوائده، وهناك بعض الدراسات العلمية التي تشير إلى أن هذا المشروب غني بالمضادات الأكسدة ويوفر فوائد صحية عديدة تجعله خيارًا مثاليًا للإضافة إلى النظام الغذائي اليومي لكل من يرغب في خسارة الوزن.
اقرأ أيضًا: مكسرات تعالج من السمنة
تساعد الألياف الغذائية الموجودة في الزبيب على زيادة الشعور بالشبع، مما يساهم في تقليل استهلاك السعرات الحرارية الإجمالي بالإضافة إلى توفير السكريات الطبيعية في الزبيب الطاقة دون الحاجة إلى تناول وجبات خفيفة عالية السعرات الحرارية.
ويعد ماء الزبيب مصدرًا غنيًا بالحديد، الذي يلعب دورًا أساسيًا في إنتاج خلايا الدم الحمراء ويساعد نقع الزبيب في الماء على تعزيز امتصاص الحديد بشكل أفضل ويحتوي الزبيب على الكالسيوم والبورون، اللذان يساهمان في صحة وقوة العظام ويتم امتصاص هذه المعادن بشكل أكبر عند استخدام الزبيب المنقوع في الماء وهو ما يفيد من يتبع حمية غذائية ويقلل من السعرات حيث يوفر له عناصر غذائية يفقدها الجسم مع خسارة الوزن.
اقرأ أيضًا: الخضيري يحذر من تناول التمر
فوائد ماء الزبيب
- تعزيز صحة الهضم حيث يحتوي الزبيب على نسبة عالية من الألياف الغذائية التي تساهم في تحسين عملية الهضم من خلال تعزيز حركة الأمعاء ومنع الإمساك
- يعزز ماء الزبيب هذه الفوائد بتليين الألياف، مما ييسر هضمها وامتصاصها، ويقلل من خطر اضطرابات الجهاز الهضمي.
- طرد السموم لأنه يحتوي على مضادات الأكسدة والمركبات الطبيعية التي تعمل على طرد السموم من الكبد، من خلال إزالة السموم الضارة ويساهم تناول ماء الزبيب في الترطيب.
- دعم جهاز المناعة لاحتوائه على فيتامين C ومجموعة من فيتامينات B، بالإضافة إلى مضادات الأكسدة مثل المركبات الفينولية التي تساهم في تقوية جهاز المناعة وحمايته من الأمراض.
- وبفضل احتوائه على البوتاسيوم، يساهم الزبيب في تنظيم ضغط الدم عبر موازنة مستويات الصوديوم في الجسم كما تساعد الألياف الغذائية والبوليفينولات الموجودة في ماء الزبيب في خفض مستويات الكوليسترول.
- يحتوي الزبيب أيضًا على مضادات الأكسدة التي تساعد في حماية البشرة من التلف الناتج عن الجذور الحرة، بالإضافة إلى فيتامينات A و E التي تعزز صحة الجلد وتساهم في الحفاظ على بشرة مشرقة وصحية.