في ظل الاهتمام المتزايد بالعلاجات الطبيعية وفوائد الأعشاب، كشف خبراء التغذية والصحة عن 11 فائدة صحية مذهلة لنبات القرنفل أحد أبرز التوابل المستخدمة في المطابخ العربية والعالمية، وتضمنت هذه الفوائد قدرته على الوقاية من بعض أنواع السرطان، وتعزيز صحة الكبد، إلى جانب خصائصه المضادة للالتهابات والبكتيريا.
بالنسبة إلى فوائد القرنفل المذهلة فهي تشمل تحسين عملية الهضم، ويرجع السبب في ذلك إلى أنه يعمل على تحفيز إفراز الإنزيمات الهاضمة في الجسم، وذلك بسبب احتوائه على الخصائص المضادة للبكتيريا المهمة والمفيدة، علاوة على أنه يمتلك عدة خصائص تعمل على الوقاية من السرطان.
بجانب هذه الفوائد أكد التقرير أنه يعمل على حماية الكبد من الأمراض والتلف، وذلك من خلال السيطرة بشكل كامل على مستوى السكر في الدم، ومن ضمن الفوائد المميزة له هو الحفاظ على صحة العظام والمفاصل خاصة لكبار السن، وبسبب امتلاكه مجموعة من الخصائص المضادة للالتهابات، فهو يعزز بشكل كبير من صحة الجهاز المناعي.
أيضًا يساعد القرنفل بشكل كبير على علاج أمراض الفم والأسنان وهو مشهور بهذا الأمر، حيث يخفف من ألم الأسنان واللثة، وقد يعتمد عليه البعض حتى يكون منشط جنسي له فهو يعمل على زيادة حركة الحيوانات المنوية والعدد الخاص بها أيضًا، وأثناء القيام بالرجيم يتم الاعتماد عليه بشكل كبير من أجل المساعدة في إنقاص الوزن وحرق الدهون بصورة كبيرة.