يعد اليوسفي من الفواكه الشتوية المحببة للكثيرين ليس فقط لطعمه اللذيذ، بل لما يحتويه من عناصر غذائية مفيدة، ومؤخرًا أثار اهتمام الباحثين سؤال مهم: هل يمكن لليوسفي أن يقي من الإصابة بالسرطان؟ هذا السؤال فتح الباب أمام العديد من الدراسات التي تناولت مكونات هذه الفاكهة وتأثيرها على صحة الإنسان، وخاصة قدرتها المحتملة في الوقاية من بعض أنواع السرطان بفضل ما تحتويه من مضادات أكسدة قوية.
بناءًا على عدد من الدراسات التي تم إجراؤها فإن تناول الفرد لفاكهة اليوسفي بشكل معتدل له العديد من الفوائد التي تؤثر على الصحة، ومن بين هذه الفوائد التي تم تأكيدها الوقاية من الأمراض السرطانية.
يذكر أنه بفضل خصائص هذه الفاكهة يمكن لفيتامين ج الذي يتواجد بنسبة كبيرة في اليوسفي أن يمنع الخلايا السرطانية من التطور في الجسم علاوة على أن هذا الفيتامين بشكل عام يعزز جهاز المناعة لدى الفرد وبالتالي يكون جهاز المناعة قادر على مكافحة الكثير من الأمراض ومن ضمن هذه الأمراض السرطان.
علاوة على أن فيتامين ج الذي يتواجد بفاكهة اليوسفي يعمل على تعزيز فعالية بعض الأدوية، ويعمل بجانبها من أجل مهاجمة الأورام والسرطان.
وهناك فواكه أيضًا تحمي من مرض السرطان مثل فول الصويا، حبة البركة، الطماطم، وبذور الكتان حيث أثبتت الدراسات أن الاستمرار على تناول هذه الأطعمة يساعد بشكل كبير في حماية الجسم.