أثارت قرارات الهيئة القومية لسلامة الغذاء في مصر موجة من الجدل بعد إعلانها إغلاق عدد من فروع سلسلة الحلويات الشهيرة “بلبن” وذلك بسبب مخالفات تتعلق بسلامة المنتجات وجودة التخزين، وتأتي هذه الخطوة ضمن جهود الدولة لتعزيز الرقابة على المنشآت الغذائية، وضمان توفير منتجات صحية وآمنة للمستهلك، في ظل تزايد المخاوف من التهاون في معايير النظافة والجودة.
بناءً على التحاليل التي تم إجراؤها تم الكشف عن وجود بكتيريا ممرضة في منتجات الشركة وهي التي تسبب التسمم الغذائي، هذا بالإضافة إلى أنه يتم استخدام ألوان محظورة على المستوى الدولي، وبسبب هذا تم إغلاق فروع بلبن بشكل مؤقت.
وبناءً على بيان هيئة سلامة الغذاء المصرية تم زيارة أكثر من 47 منشأة غذائية من أجل مدى التزام الهيئة باشتراطات سلامة الغذاء، وتم رصد مخالفات خطيرة وتم اتخاذ قرارات حاسمة معها.
ومن ضمن الإجراءات الفورية التي تم اتخاذها هي إغلاق عدد من المنشآت المخالفة حتى تصحيح أوضاعها، وتوجيه إنذارات رسمية لأصحاب المنشآت من أجل الالتزام بالضوابط الصحية المعتمدة.
وبالنسبة إلى الاستغاثة التي وجهتها شركة بلبن التي قالت فيها أنه تم إغلاق أكثر من ١٠٠ فرع وتسريح أكثر من ٢٥ ألف موظف وأن توقف شركة مثل بلبن يعني غياب علامة مصرية تمكنت من الخروج للعالمية ووجهت الشركة النداء إلى رئيس الجمهورية ورئيس مجلس الوزراء من أجل معرفة الخلل ووضع حلول فورية مثمرة لها.